jidelni listek

JÍDELNÍ LÍSTEK

K dobrému pivu jen vynikající jídlo.

DOBROU CHUŤ 

Předkrmy

150 g Utopenci / A - 1, 10, 12
pikantně marinované špekáčky s cibulí a okurkou, pečivo
120 Kč
100 g Naložený hermelín / A - 7, 9
plněný směsí koření s česnekem, pečivo
125 Kč
120 g Naše smažené chipsy / A - 3, 6, 10
s pikantním dipem
105 Kč
130 g Hovězí tartar / A - 1, 3, 6, 10
tatarský biftek namíchaný dle naší originální receptury s topinkami
255 Kč
200 g Hranolky s chedarem a jalapeňo / A - 1, 7
slaninový crumble, chedarová omáčka, jalapeño papričky
145 Kč
200 g Smažené Olomoucké tvarůžky / A - 1, 3, 7, 10, 6
s cibulovými kroužky a majonézou z pečeného česneku a jalapeño papriček
155 Kč

Speciality ve Šnytu

500 g Žebra Šnyt RIBS / A - 6, 9, 10
vepřová masitá žebírka s BBQ omáčkou a salátkem Coleslaw
305 Kč
200 g Vepřová trhačka v pečené bramboře / A - 1, 7
Coleslaw, chedarová omáčka, slanina, podávané se smaženými chipsy
295 Kč
350 g Marinovaná kuřecí křídla BBQ / A - 1, 7, 9
česnekový dip, zelenina
285 Kč
200 g Hovězí líčka pomalu dušená na víně / A - 1, 9, 12
s bramborovým pyré a glazovanou zeleninou
325 Kč
150 g Hranolky s vepřovým trhaným masem / A - 1, 10, 12
slaninový crumble, chedarová omáčka, jalapeño papričky
235 Kč

Domácí kuchyně

150 g Pivní guláš / A-1,3,7,9,12
guláš z hovězí plece podlévaný naším pivem, houskový knedlík
235 Kč
750 g Pečené vepřové koleno / A-1,3,7
přes noc tažené s hořčicí, křenem a chlebem
315 Kč
150 g Svíčková na smetaně / A-1,3,7,9
špikovaná hovězí plec s brusinkovým terčem a karlovarským knedlíkem
255 Kč

Burgery

200 g Hovězí Burger BBQ / A -1,3,6,7,10
100 % masa CHUCK ROLL s plátky rajčat, sterilované okurky a naložená cibulka, salát, opečená slanina a chedar, hranolky
285 Kč
200 g Burger s trhaným vepřovým masem / A-1,3,6,7,10
Salát, rajče, červená cibulka, chedarová omáčka, pepřová majonéza, hranolky
265 Kč

Hlavní jídla

250 g Jihoamerický hovězí steak / A-6,10,9
vyzrálá jihoamerická hovězí roštěná na grillu s pepřovou omáčkou
395 Kč
200 g Vepřová panenka na grilu / A-1,3, 6, 7, 10
špalíček vepřové panenky s hříbkovou omáčkou
285 Kč
200 g Kuřecí prsíčko na grilu / A-1,3,7
plněné italskou šunkou a sušenými rajčaty, bylinková omáčka
245 Kč
170 g Grilovaný hermelín / A-7,9
s brusinkami
195 Kč
150 g Smažený sýr Gouda / A-1,3,7,10,6
s tatarskou omáčkou
195 Kč
180 g Vepřové řízečky / A-1, 7, 9
smažené v panko strouhance s česnekovým dipem
225 Kč
180 g Kuřecí řízečky / A-1,3,7,10,6
smažené v panko strouhance s česnekovým dipem
215 Kč

Polévky

0,33 l Česnečka / A - 1, 3, 7, 9
s uzeným masem, brambůrky a krutonky
85 Kč
0,33 l Smetanová zelňačka s uzeným masem / A - 1, 7, 10, 9 85 Kč

Saláty

300 g Míchaný zeleninový salát / A-3,7,8
s filírovanou vepřovou panenkou a medovo-hořčičným dresinkem
269 Kč
300 g Caesar Salát s kuřecím masem / A-3,4,6,7,9
římský salát s Caesar dresinkem, slaninou, parmazánem a krutonky
245 Kč

Těstoviny

350 g Tagliatelle s kuřecím masem/ A-1,3,7
se smetanou a listovým špenátem, parmazán
245 Kč
350 g Tagliatelle s vepřovou panenkou/ A-1,3,7
kousky vepřové panenky, sušená rajčata, pesto, parmazán
269 Kč

Dezerty

1 ks Čokoládový fondán / A-1,3,7
se zmrzlinou
125 Kč
1 ks Staročeský štrůdl / A-1,3,7,8
se zmrzlinou a šlehačkou
105 Kč

Přílohy

200 g Farmářské hranolky 59 Kč
200 g Bramborové pyré 59 Kč
1 ks Česneková bageta 59 Kč
200 g Grilovaná zelenina 75 Kč
200 g Opečený brambor 59 Kč
200 g Restované fazolky se slaninou 75 Kč
200 g Šopský salát 75 Kč

Teplé omáčky

50 ml Pepřová omáčka 55 Kč
50 ml Bylinková omáčka 55 Kč
50 ml Hříbková omáčka 55 Kč

Omáčky a dipy

50 ml Kečup 35 Kč
50 ml Pikantní dip 35 Kč
50 ml BBQ omáčka 45 Kč
50 ml Pikantní DIP 45 Kč

Tabulka alergenů

Uvedená nabídka jídel a cen je bez záruky.